2004-3-6
最近心情比较寥落。
吃饭的时候，对他说：“要不，你把我宰了算了。”他说：“不，我为啥宰你？留着给我做饭不是挺好的？”我对他的鼠目寸光表示极大的鄙视：“切！没远见，要是我死了，你岂不是还能得一笔保险赔偿小发一下？再找个给你做饭的还不容易……”他说：“可是没有给你买意外保险啊，所以你的小命不值钱，杀了也没用。”顿了一顿，他接着说：“我有就够了，你是受益人。”我没有说话，那一刻，心里想的是，只求能和他一直一直好好地在一起。
能和他相守，我真的真的该感恩……
今天要说的菜是腊肠荷兰豆丝。荷兰豆（雪豆，Snow Pea）买来的时间比较长了，有点软了， 看起来也已经不够翠绿新鲜，切成丝，就很新鲜的样子了，而且个人认为也更入味一些。
做法:
腊肠、荷兰豆、蒜瓣分别切丝。锅热油，倒入腊肠和一半的蒜丝，翻炒后，倒入荷兰豆，加盐， 翻炒，再加剩余的蒜丝，熟了就好了——如果炒的时候觉得要糊锅而且还没有炒好，可以加一点点水，真的要只是一点点，不要加多了。我还习惯性地加了一点点糖——因为不喜欢加味精， 又因为糖可以提鲜味，所以我习惯在做菜的时候加一点点糖，也就是把糖当味精使啦。
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