整碗鱼面，除了面汤做得还算过得去外，其他的简直看不出是什么来！不说别的，就说做鱼面的第一关——去腥味儿都没做到家。鱼面的的食材是黄鱼（即最常见的黄花鱼）。海鱼腥气很重，处理鱼腥味儿显得尤为重要。（现代所吃的正宗鱼面基本上都由淡水鱼所做，如草鱼、青鱼、鲮鱼等肉多刺少的鱼类。）
“很好吃啊！快吃！”见我停住不吃，子鱼抬起头，困惑地看着我。她面前那碗鱼面已经只剩下半碗了。古人的要求都这么低吗？
“没什么，你继续！”我嘴里这么说着，心里正想，什么人做出来的垃圾食品！手艺这么烂，店里还天天爆满，照这水平来看我都可以当鱼面祖师爷了。改天我若是开一家，非把它挤垮不可！
“你真不吃啊？多可惜，这可是我们这里最好吃的鱼面了。”啊？还是这里最好吃的鱼面呢！店老板为什么不直接撞墙以谢顾客算了？上哪儿找得到这么忠实兼善解人意的顾客啊？
“子鱼，你想不想吃一碗真正好吃的鱼面？”虽然换了一个身体，但捣蛋因子还在我脑子里深深扎着根呢！
“啊？”子鱼的嘴张得老大，显然是被我的话惊住了，“你也会……做鱼面？”
“我不仅会，还是做鱼面的祖师爷呢！” 故意提高说话声，我决定踢了这家面馆的招牌，说着脸上笑成了一朵花。
“你吹牛吧！”隔桌几个下三烂听了我的话笑得东倒西歪。早就看他们不顺眼了，子鱼一进店，他们就色迷迷地盯着子鱼一直看到现在。
“她说她会做鱼面呢？”
“肥成这样？做鱼面？还是鱼面祖师爷？”面馆里的人东一句西一句地议论开了。
真是没知识！会不会做与做得好不好跟人长得什么样有什么关系？一群猪脑子。
“啪”！我起身一掌拍在桌上。唉哟，手真疼啊，怎么长这么多肉还是觉得疼呢？我歪咧着嘴苦着个脸，此时我的尊容一定很威猛！那几个下三烂见状唯恐天下不乱地吹口哨哄笑起来！
这么大动静，把店掌柜也招来了。店掌柜一见我这副尊容和架势，一定以为我是找茬的刺儿头，立即堆上一脸的笑，小心地说：“姑娘，我这里是小本生意。有什么不周到的，您尽管说……”
“你手艺这么差，也能让店里宾客满座！啧啧，真是了不起！”我一阵奚落。
“姑娘，出门在外，可别说大话才好。在下这徐记面馆已经开了十几年，算得上老字号了。”显然，他对自家的手艺非常自信，丝毫不把我这个黄毛丫头放在眼里。
我笑得一脸灿烂，心想：你越是自信，只会摔得越难看！嘿嘿，本小姐今天兴致高涨，就和你这面馆杠上了。“没错，我就是鱼面祖师爷！”
被我这么一说，掌柜的老脸就挂不住了，笑脸顿时扭曲起来，变得非常难看，声音提高了八度，“照这么说，姑娘也是行家了？”
“别光说不练……” |
